Café de spécialité bio Bondi
Chez Yellow Tucan, on aime l’idée de vous proposer des moments de partage et d’émotion grâce des à des cafés d’exception.
Yellow Tucan a choisi des cafés 100% arabica certifiés agriculture biologique (AB), récoltés manuellement au sein de coopératives sélectionnées avec soin.
Les cafés sont produits selon les principes du commerce équitable et assurent aux coopératives partenaires une rétribution juste et transparente.
La torréfaction, réalisée de façon artisanale en France, permet d’extraire les meilleures notes gustatives et de révéler l’identité de nos cafés : qualité, fraîcheur et arômes.
Les sachets, sans aluminium, se referment avec un zip qui permet de conserver tous les arômes de nos cafés tout en préservant la planète.
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PROVENANCE Pérou, Coopérative Centrocafe, Cajamarca |
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NOTES GUSTATIVES Chocolat et Figue |
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TORRÉFACTION Moyenne |
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VARIÉTÉ 100% Arabica, Caturra, Catuai |
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CERTIFICATION Agriculture Biologique |
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TRAITEMENT Lavé |
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ALTITUDE 1600m à 1800m |
Le café moulu est compatible avec les méthodes douces d'extraction.
Cette référence propose une puissance et une belle intensité grâce aux notes de chocolat noir et de figue. Son caractère robuste et peu complexe offre un profil aromatique agréable et facile d’accès. C’est le café réconfortant du quotidien qui plaît au plus grand nombre.